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L'Hôtel Classique abrite deux restaurants distincts et appréciés à Sainte-Foy : Le Cosmos, bistro contemporain et resto-lounge, et Shogun Sushi, restaurant de cuisine japonaise. Les deux sont ouverts à la fois aux clients de l'hôtel et au grand public.
Le Cosmos est un resto-lounge reconnu à Québec, apprécié pour son ambiance décontractée, sa cuisine bistro contemporaine et son atmosphère parfaite pour un dîner d'affaires, un brunch en famille ou une soirée entre amis. Situé directement dans l'Hôtel Classique sur le boulevard Laurier.
Cuisine bistro contemporaine québécoise, avec des classiques revisités et une carte qui évolue au fil des saisons. Brunch les week-ends, dîners d'affaires en semaine, soupers décontractés en soirée.
*Il est toujours préférable de valider les horaires sur le site du restaurant.
Shogun Sushi propose une sélection variée de sushis frais et de plats japonais dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, directement dans l'Hôtel Classique. Idéal pour un repas rapide ou une soirée détendue, sur place ou à emporter.
Cuisine japonaise authentique : sushis, makis, sashimis, tempuras, donburis et plats chauds. Préparation à la commande avec des ingrédients frais.
*Il est toujours préférable de valider les horaires sur le site du restaurant.
L’hôtel offre un service de traiteur pour les événements organisés dans nos salles de réunion. Menus personnalisés, pauses-café, cocktails dînatoires, banquets. Nos chefs s'adaptent à votre projet.